Ingredienti: Per 4 persone: 6 fichi verdi maturi, 12 fette di finocchiona tagliata sottilissima. Difficoltà: facile. Preparazione: 5 minuti. Preparazione: Lavate bene i fichi tagliando via il picciolo e la parte finale del frutto (eliminate eventuali imperfezioni della buccia). Tagliate i frutti a metà e avvolgeteli in una fetta di finocchiona arricciando la parte trabordante. Infilzate i fichi con degli stuzzicadenti o spiedini decorati e ponete in frigorifero fino al momento di servire.